നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല രുചിയുള്ള തക്കാളി വിളയിക്കാന്‍ ഇനിപ്പറയുന്ന കാര്യങ്ങള്‍ പരീക്ഷിക്കാം.
By Harithakeralam
തക്കാളി കേരളത്തില്‍ വിളയാന്‍ തന്നെ പ്രയാസമാണ്. മണ്ണിന്റെ സ്വഭാവമാണ് കാരണം, ഇനി നല്ല പോലെ കായ്ച്ചാലും ചിലപ്പോള്‍ രുചിയൊന്നുമില്ലാത്തവയാകുമുണ്ടാകുക. തക്കാളിയുടെ മിനുസമൊന്നുമില്ലാത്ത കട്ടിയുള്ളി കായ്കള്‍ ഒട്ടും രുചികരവുമല്ല. നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല രുചിയുള്ള തക്കാളി വിളയിക്കാന്‍ ഇനിപ്പറയുന്ന കാര്യങ്ങള്‍ പരീക്ഷിക്കാം.
1. ബേക്കിങ് സോഡ
മധുരമുളള തക്കാളി വിളയാന്‍ ബേക്കിങ് സോഡയിട്ടു കൊടുത്താല്‍ മതിയെന്നാണ് അനുഭവസ്ഥര്‍ പറയുന്നത്. നല്ല മാര്‍ദവമുള്ള തൊട്ടാല്‍ തന്നെ അലിഞ്ഞു പേകുന്ന തരത്തിലുള്ള തക്കാളികളുണ്ടാകാന്‍ ബേക്കിങ് സോഡ സഹായിക്കും. ഗ്രോബാഗില്‍ വളര്‍ത്തുന്നവയ്ക്കാണിത് ഏറെ ഫലപ്രദം. തക്കാളി ചെടികളുടെ ചുവട്ടില്‍ ഒന്നോ രണ്ടോ സ്പ്രൂണ്‍ ബേക്കിങ് സോഡ വിതറുക. മണ്ണിലെ അസിഡിറ്റിയുടെ അളവ് കുറച്ച് തക്കാളി നല്ല പോലെ വിളയാന്‍ സഹായിക്കും.
.png)
2. മത്സ്യാവശിഷ്ടം
മത്സ്യാവശിഷ്ടം തക്കാളിക്ക് മാത്രമല്ല ഏതു തരം ചെടികള്‍ക്കും നല്ല വളമാണ്. മത്സ്യാവശിഷ്ടം പ്രത്യേകിച്ച് മീന്‍ തല തക്കാളിക്ക് വളമായി നല്‍കാം. നൈട്രജന്‍, പൊട്ടാസ്യം, അവശ്യ ഘടകങ്ങള്‍, കാല്‍സ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ ഇതു മൂലം ചെടിക്ക് ലഭിക്കും. ഗ്രോബാഗിലും നിലത്തുമെല്ലാം നട്ട തക്കാളിയുടെ ചെടിയുടെ ചുവട്ടില്‍ കുഴിച്ചിട്ട് കൊടുക്കകയാണ് നല്ലത്. ഇല്ലെങ്കില്‍ പൂച്ച, എലി പോലുളളവയുടെ ഉപദ്രവമുണ്ടാകും.
3. ആസ്പിരിന്‍ ഗുളിക
വാട്ട രോഗത്തെ അകറ്റാനും പ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കാനും തക്കാളി ചെടിയെ ആസ്പിരിന്‍ ഗുളികകള്‍ സഹായിക്കും. രണ്ടോ മൂന്നോ ആസ്പിരിന്‍ ഗുളികകള്‍ തടത്തിലിട്ട് കൊടുക്കാം. ആസ്പിരിനിലെ സാലിസിലിക് ആസിഡ് കരുത്തോടെ വളരാന്‍ തക്കാളിയെ സഹായിക്കുന്നു. ഈ മരുന്ന് അടങ്ങിയ ലായനി സ്േ്രപ ചെയ്തു കൊടുക്കുകയും ചെയ്യാം.
4. മുട്ടത്തോട്
തക്കാളി നട്ടിട്ടുണ്ടോ....? എന്നാല്‍ മുട്ടത്തോട് നിര്‍ബന്ധമായും നല്‍കണം. മണ്ണിലെ കാല്‍സ്യത്തിന്റെ അളവ് വര്‍ധിപ്പിച്ച് ചെടിയുടെ വളര്‍ച്ച വേഗത്തിലാക്കാന്‍ മുട്ടത്തോട് സഹായിക്കും. ചീയല്‍ രോഗത്തിനെതിരേയും ഇതു ഫലപ്രദമാണ്. ഗ്രോബാഗില്‍ ചെടി നടുമ്പോള്‍ തന്നെ മുട്ടത്തോട് ഇടാം. പിന്നീട് ഇടയ്ക്കിടെ നല്‍കുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്.
5. എപ്‌സം സാള്‍ട്ട്
മാഗ്നീഷ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള എപ്‌സം സാള്‍ട്ട് നല്ല തക്കാളികള്‍ വിളയാന്‍ സഹായിക്കും. തൈ നടുന്നതിന് മുമ്പായി ഒന്നോ രണ്ടോ ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ എപ്‌സം സാള്‍ട്ട് മണ്ണില്‍ ചേര്‍ക്കുക. ചെറിയ രീതിയില്‍ മണ്ണിട്ട് മൂടിയ ശേഷം തൈ നടാം. പിന്നീടുള്ള വളര്‍ച്ചക്കിതു ഗുണം ചെയ്യും.
.jpg){kind=tracking}
ധാരാളം ജൈവമാലിന്യങ്ങളാണ് നാം അടുക്കളയില്‍ നിന്നൊരു ദിവസം പുറം തള്ളുന്നത്. നഗരങ്ങളിലും മറ്റും താമസിക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഇവയുടെ നിര്‍മാജനം വലിയൊരു തലവേദനയാണ്. മുട്ടത്തോട്,പച്ചക്കറികളുടെ തൊലി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ,…
By Harithakeralam
തക്കാളി കൃഷിയുടെ കാര്യത്തില്‍ നമ്മള്‍ കേരളീയര്‍ വളരെ പുറകിലാണ്. നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണിലെ കൂടിയ അസിഡിറ്റിയുമാണ് പ്രധാന കാരണം. ഗ്രോബാഗില്‍ കുറച്ച് തക്കാളിച്ചെടികള്‍ വളര്‍ത്തുകയാണെങ്കില്‍ വീട്ടാവശ്യത്തിനുള്ളവ…
By Harithakeralam
വേനലില്‍ കൃഷിത്തോട്ടം വാടാതിരിക്കാന്‍ നല്ല ശ്രദ്ധ കൊടുക്കണം. കറിവേപ്പ് നന്നായി വളരാനും പച്ചമുളകിലെ കായ് പൊഴിച്ചില്‍ ഒഴിവാക്കാനും തുടങ്ങി കര്‍ഷകര്‍ക്ക് സഹായകമാകുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള്‍.
By Harithakeralam
വേനല്‍ മഴ നല്ല പോലെ ലഭിച്ചതോടെ പച്ചക്കറി ചെടികളെല്ലാം നല്ല പോലെ വളര്‍ന്നു ധാരാളം ഇലകളെല്ലാമുണ്ടായി നില്‍ക്കുകയായിരിക്കും. ഇലകളാണ് എല്ലാ ചെടികളുടെയും പ്രധാന ഭാഗം. നിരവധി കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ഇലകളെ…
By Harithakeralam
കരിയില ധാരാളം ലഭിക്കുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. കരിയില കത്തിക്കാതെ ചെടികളുടെ തടത്തിലിട്ടു കൊടുക്കാം. മണ്ണിന്റെ ഊഷ്മാവ് ക്രമീകരിക്കാനിതു സഹായിക്കും. കത്തുന്ന വേനലിലും തണുപ്പും ചൂടും മണ്ണിനും വിളകള്‍ക്കും ഇതിലൂടെ…
By Harithakeralam
വെയിലും മഴയും മഞ്ഞുമൊന്നും പ്രശ്‌നമാക്കാതെ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. പൊള്ളുന്ന വെയിലത്തും കോരിച്ചൊരിയുന്ന മഴക്കാലത്തും വെണ്ട ഒരു പോലെ വിളവ് തരും. ഉത്സവ സീസണുകളില്‍ വെണ്ടയ്ക്ക് നല്ല വിലയും…
By Harithakeralam
മുട്ടത്തോടും ചായച്ചണ്ടിയും ആവശ്യം കഴിഞ്ഞാല്‍ പഴാക്കി കളയാറാണ് പതിവ്. എന്നാലിവ കൊണ്ട് ചെടികള്‍ക്ക് നല്ലൊരു വളര്‍ച്ചാ ഹോര്‍മോണ്‍ തയാറാക്കാം. പൂന്തോട്ടത്തിലെയും പച്ചക്കറി ചെടികളും നന്നായി പൂക്കാന്‍ ഇതു വളരെ…
By Harithakeralam
വേനല്‍ക്കാലത്ത് ടെറസില്‍ പച്ചക്കറി നല്ല വിളവ് തരും. നല്ല വെയിലത്ത് പരിചരണം നന്നായി നല്‍കിയാല്‍ മികച്ച വിളവ് ടെറസ് കൃഷിയില്‍ നിന്നും സ്വന്തമാക്കാം. സ്വാഭാവികമായ മണ്ണിലല്ലാതെ ഗ്രോബാഗിലും ചട്ടിയിലുമെല്ലാം…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment